FRUTTA SECCA: Vero tesoro per la salute fisica e mentale. Tutti i benefici e come mangiarla

Frutta secca: Tesoro naturale per il nostro benessere! Con vitamine e fibre aiuta il corpo e la mente! Noci, Mandorle e non solo! Scopri quali sono!IL VIDEO
FRUTTA SECCA: Vero tesoro per la salute fisica e mentale. Tutti i benefici e come mangiarla

Noci, nocciole, mandorle, arachidi, anacardi, pistacchi, pinoli…

A quanti di noi non è capitato di mangiarne un pò almeno una volta! Questo tipo di frutta secca è importante per il loro ricco contenuto di fibre, vitamine. Certo non bisogna esagerare nell’assunzione di questi cibi in quanto possono avere un contenuto di Kcal non indifferente!

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Ebbene si…Tutto vero!!

Cosa molto importante da sapere è che è consigliabile consumare la frutta secca durante la pratica dell’attività sportiva intensa: essendo infatti tale tipologia di frutta un’ottima fonte di zuccheri semplici di facile assimilazione, l’elevato contenuto in fibre e minerali ne completa il profilo come spuntino nutriente, sostanzioso e salutare da consumare anche giornalmente,ovviamente senza eccedere con le dosi!

Per frutta secca si intende un gruppo di alimenti con basso apporto di acqua ed elevato contenuto energetico e  lipidico. Nonostante ciò, il consumo di frutta deve essere contestualizzato e gestito nella maniera soggettivamente più idonea.

Frutta secca: benefici frutto per frutto

Ma passiamo al dunque ed elenchiamo le tipologie di frutta secca più diffuse e comunemente mangiate.
Ne esistono di svariate e tutte sono molto buone. Eccone alcune:

Le Noci:

Una manna per il cervello ! Sono l’alimento per eccellenza ricco di vitamine. soprattutto  la vitamina E. Contiene acidi grassi Omega 3, Omega 6 e magnesio! Al contrario delle Mandorle, le noci hanno un potere astringente, cicatrizzante, antinfiammatorie, disinfettanti contro i parassiti intestinali e capaci di regolare i livelli ematici di zuccheri riducendo il rischio di sviluppare aterosclerosi e malattie cardiovascolari. Inoltre può aiutare a rassodare.L’alto contenuto di arginina stimola la produzione di ossido nitrico che è indispensabile all’elasticità dei vasi sanguigni. Per questo motivo sono consigliate durante la pratica di Sport. Qualsiasi esso sia!

Le Mandorle:

Sono un alimento in grado di prevenire l’ansia e possono agire sull’umore dell’individuo…Aiutano a regolarizzare l’intestino e a prevenire la stitichezza! Tutto questo è possibile grazie al loro contenuto di proteine, acidi grassi monoinsaturi, vitamine (soprattutto B2 e la E) e numerosi sali minerali (manganese, magnesio, calcio, rame, fosforo). Si consiglia l’assunzione di 5 mandorle al giorno. I Pistacchi: sono ricchi di vitamine del gruppo A e B. contengono proteine, omega 6 e sali minerali! Sono utili contro il diabete.

Arachidi:

 Ancora meglio se non sono salati presentano un alto contenuto di arginina, come i pistacchi, le noci e le mandorle contengono un elevato numero di minerali,  polifenoli  e sostanze ad elevato potere antiossidante.

Gli Anacardi:

Hanno un potere antidepressivo… contengono alta percentuale di grassi monoinsaturi, acido folico importantissimo anche durante le gravidanze. Contengono le vitamine B1 e B2, selenio e steroli vegetali. I semi di arachide hanno un alto contenuto di proteine. Sono inoltre una buona fonte di niacina e quindi contribuiscono alla buona salute del cervello e alla circolazione sanguigna. Fate attenzione però, alle possibili allergie…Non sempre il nostro organismo tollera questi cibi!!!

 

Tratto da:

http://it.wikipedia.org/wiki/Arachide_%28seme%29

http://it.wikipedia.org/wiki/Noce_%28botanica%29

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