Quanti conoscono i benefici che la Noce Moscata dona al corpo? Purtroppo è sottovalutata ma i suoi usi sono molteplici soprattutto in ambito farmaceutico.

Ancora una volta è allarme Salmonella che riguarda le uova fresche. Risultano contaminate e pericolose per la salute. Ecco qual è il lotto in questione

Le Castagne sono un alimento semplice, naturale e soprattutto amico della salute: dal colesterolo ai raffreddore, dall'intestino fino a migliorare la pelle.

Tutti conosciamo il lievito di birra in cucina, ma molti di noi non immaginano cosa sia in grado di fare al nostro organismo grazie alle vitamine in esso contenute. Tutti conosciamo il lievito di birra e sicuramente ci sarà capitato di utilizzarlo per la creazione di pietanza come la pizza o pane home-made! Ovviamente sappiamo quali sono i suoi impieghi a livello culinario ma non tutti immaginano cosa sia in grado di fare al nostro organismo grazie alle vitamine in esso contenute. Scopritelo con noi. Il lievito di birra è ricavato da un particolare fungo chiamato Saccharomyces Cerevisiae il quale deriva dalla fermentazione della birra, da qui il suo nome caratteristico. Questo fungo viene estrapolato e fatto fermentare appositamente per permettere la sua moltiplicazione. Possiamo avere differenti tipologie di lievito di birra: LIEVITO DI BIRRA IN PANETTO: E' un cubetto di 25 gr circa, dalla consistenza cremosa ma compatto, si presenta viscido al tatto e deve essere conservato in frigorifero. Per utilizzarlo basta scioglierlo in acqua tiepide aggiungendo un pizzico di zucchero per attivare la lievitazione. LIEVITO DI BIRRA DISIDRATATO: Lo troviamo in bustina sotto forma di micro-granuli. Per riattivare la sua azione lievitante va disciolto in acqua aspettando che fermenti. La grammatura è

Hai le mani e piedi freddi che cambiano colore? Si tratta della sindrome di Raynaud! Ma quanto è seria e da che deriva? Ecco cosa devi sapere

Avete mai sentito parlare della PIETRA DI ALLUME anche nota come allume di potassio? E' una sorprendente pietra NATURALE con speciali usi domestici.Scoprili

Il bicarbonato di sodio può essere usato anche per risolvere alcuni problemi di salute,e quindi dovresti mettere una scatola nell' armadietto dei medicinali

Le unghie possono dare segni chiari sulla salute generale. Ci sono alcune anomalie che richiedono ulteriori analisi perché possono essere segni di malattie

Fate molta attenzione a questa dicitura sulle etichette di cotolette,wurstel,polpette e tortellini ripieni:"carne separata meccanicamente".Ecco perchè.VIDEO

Al contrario di quel che si crede, il porta-uova dell’anta del frigorifero è il posto peggiore per conservare le uova sostengono gli esperti