Il castoreo nel gelato e tanto altro, molti non hanno idea degli ingredienti “bizzarri” presenti negli alimenti di uso comune.
Possiamo garantirvi che se presterete buona attenzione alle etichette di molti alimenti di uso comune rimarrete sconvolti!
La cosa peggiore è che molti di questi alimenti contengono ingredienti che anche se letti non ci danno una minima idea di cosa si possa trattare.
In questo elenco mostreremo alcuni esempi di prodotti comuni che probabilmente non sapete di cosa siano fatti. Teniamo a precisare che tali informazioni non sono atte a farvi smettere di acquistare tali prodotti bensì ad informare su che cosa si sta acquistando e cosa si sta ingerendo.
Gli alimenti “bizzarri”
Marshmallow
Il Marshmallow ha come uno degli ingredienti base il collagene, e viene ottenuto attraverso la pelle e le ossa degli animali.
Gelatina alimentare
Il collagene nella gelatina alimentare è l’ingrediente principale. La gelatina alimentare è costituita dal 90% di collagene ottenuto attraverso la pelle e le ossa degli animali.
Gelato
Quello che non tutti sanno è che molti gelati utilizzano un ingrediente chiamato Castoreum o Castoreo per dare un aroma di vaniglia al prodotto.
Il castoreo è una sostanza oleosa giallognola prodotta dal castoro. Questo animale possiede delle ghiandole situate tra l’ano e l’organo sessuale; da queste ghiandole, gli esemplari di castoro, sia femminili sia maschili, secernono una sostanza oleosa di odore intenso che ha azione ferormonale.
Negli Stati Uniti il castoreo è stato approvato come additivo alimentare dalla Food and Drug Administration, e gli gli scienziati alimentari aggiungono l’ingrediente nelle loro ricette, dai gelati alle caramelle.
Birra
L’ombra luminosa e trasparente di alcune birre è dovuta all’uso di Isinglass , sostanza prelevata dalla vescica di pesce.
Skittles, Smarties
Il colore rosso vibrante di questo tipo di caramelle e non solo, deriva da un pigmento conosciuto come Carminio , un ingrediente ottenuto attraverso la frantumazione di insetti.
Il carminio infatti è una tonalità di rosso scuro che prende il nome da un colorante naturale, ricavato dal corpo disseccato di un insetto, noto come la cocciniglia del carminio (Dactylopius coccus).
Caramelle morbide
Questo e altri dolci hanno l’aspetto plastificato grazie alla lanolina , derivata dalla lana di pecora.
Pringles
Questo snack è composto da meno del 50% di patate. La percentuale maggiore è compensata da da elementi come farina, coloranti e una considerevole quantità di sale e aromi artificiali.
Hamburger
Negli hamburger di diverse famose catene di fast food in tutto il mondo è stato trovata l’ azodicarbonamide.
Questo composto chimico è un condizionatore di massa e candeggina di farina che viene utilizzato anche nella fabbricazione di stuoie di yoga, gomma per suole di scarpe, stirolo e pantofole.
Salsicce
Tutti sappiamo che le salsicce vengono fatte con carne macinata di animali come maiale, manzo e pollo. Spesso però vengono sminuzzate all’ interno parti del corpo “bizzarre” come come gambe, orecchie, zampe e persino gli occhi.